留学プラン Study Plan

パティシエ

資格の概要

アートのように見た目の美しさまでこだわれるお菓子作り。国際色豊かなパースで勉強すれば、様々な国の食文化から刺激を受け、よりクリエイティブなパティシエを目指せるはず。

資格の取り方

パティシエの免許はCertificate IV in Patisserieを修了することで取得できます。
免許を取得することで、パティシエとして仕事ができるようになりますが、今後マネージャーレベルで仕事をしたり、起業をお考えの方、卒業生ビザや永住権を視野に入れている方は、下記のような流れで2年間の勉強を進めることができます。

Certificate IV in Patisserie

(ペイストリー免許取得コース) − 1年半

Diploma of Hospitality

(調理以外のレストランのマネジメント等を勉強) − 半年間

パースで資格が取れる学校

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